こんにちはあやです。
トマトジュースは、強力な抗酸化作用を持つリコピンをはじめ、ビタミンCやカリウムが豊富に含まれる健康効果の高い飲み物です。
でも、トマトジュースは香りや味にクセがあり飲みにくいと感じることはありませんか？そのような方におすすめなのが、リンゴ酢との組み合わせです。
リンゴ酢も美容と健康に効果の高い飲み物です。このふたつを組み合わせることで飲みやすさだけでなく、相乗効果でより多くの美容と健康効果が期待できます。
今回の記事では、トマトジュース×リンゴ酢で得られる効果や飲み方、注意点について紹介します。
トマトジュース×リンゴ酢の効果
トマトジュースは、栄養が豊富ですが、その中でも特に注目したいのがリコピンです。
リコピンはカロテノイドの1種でトマトの赤色の元です。
抗酸化作用が高く、その力はビタミンEの100倍以上とも言われていて、老化の原因となる活性酸素の産生や働きを抑制する効果が期待できます。
生のトマトにもリコピンは含まれていますが、トマトジュースは完熟したトマトを濃縮して使うため、生のトマトよりもリコピンの含有量が多い傾向があります。
また加熱することで、細胞壁が壊れ、栄養成分の吸収率がアップするので、トマトジュースのほうが効率的にリコピンを摂取できます。
リンゴ酢は、爽やかな甘酸っぱさで、お酢ドリンクの中でも特に飲みやすいと人気があります。リンゴを発酵させて作るので、飲みやすさだけでなく、リンゴの豊富な栄養素と有機酸を摂取できます。
リンゴ酢の独特な酸味の元は酢酸やクエン酸で、酢酸には脂肪分解を促す効果、クエン酸には疲労回復効果があるとされています。
カリウムやマグネシウムなどのミネラルもバランスよく含まれるので、美容と健康のために摂取したいドリンクです。
トマトジュース×リンゴ酢の効果
トマトジュースは栄養が豊富で健康維持におすすめですが、独特な香りと味にクセがあり、毎日は飲めないと感じる方が多くいます。
健康のために飲みたいけれど苦手という人にもトマトジュースにリンゴ酢を加えるのはおすすめです。爽やかな酸味と甘みがプラスされて、飲みやすくなります。
また、飲みやすさ以外にもトマトジュースとリンゴ酢を組み合わせることで相乗効果により健康と美容効果もあるので、トマトジュースやリンゴ酢を飲んでいる方はぜひ組み合わせてみてください。
美肌効果
トマトジュースのリコピンには高い抗酸化作用があります。肌老化の原因となる活性酸素の産生や働きを抑制する作用があるので、肌のダメージを修復し、若々しい肌に保つ効果が期待できます。
また、リンゴ酢には抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれています。酸性の成分には肌のpHバランスを整えトーンアップさせる効果も期待できます。
ダイエット効果
トマトジュースに含まれるリコピンとリンゴ酢に含まれるクエン酸には代謝を促進し、脂肪燃焼を高める効果があるとされています。
また、酢酸には食欲を抑える効果やむくみ解消もあるので、ダイエットしたい方におすすめです。
血圧調整効果
酢酸には食後の血糖値の上昇を穏やかにし、糖の代謝を促進させる効果があります。
また、カリウムにはナトリウムを排出し、血圧を下げる作用もあるので、血圧の調整に効果が期待できます。
トマトジュース×リンゴ酢の作り方と飲み方
トマトジュースとりんごジュースを混ぜるときには、トマトジュース200mlに対して、リンゴ酢大さじ1杯が目安です。
健康と美容のためにはトマトジュースは1日に200mlを目安に飲むのが良いとされています。
1度に200mlを飲むことが難しい場合には、2〜3回に分けて飲むようにしましょう。
飲むタイミングは？
トマトジュースは薬ではないので、1日のうちいつ飲んでも大丈夫です。
しかし、飲むタイミングで効果が変わるとされているので、目的に合わせて飲むタイミングを選びましょう。
朝飲むと、リコピンの吸収率が高まり、抗酸化作用を効率的に得られます。また、朝のトマトジュースにはセカンドミール効果もあり、次に取る食事の血糖値の上昇を穏やかにする効果も期待できます。
夜飲むと、成長ホルモンが活性化されます。成長ホルモンは就寝時に分泌されるホルモンで、肌の新陳代謝や細胞の修復、脂肪燃焼の働きがあります。
健康と美容のために飲むトマトジュースの選び方
トマトジュースはいろいろなメーカーから商品が発売されています。
健康と美容のために飲むトマトジュースは選び方にもポイントがあります。
塩分・糖分不使用
トマトジュースに塩分や糖分を加えることで飲みやすくしている商品があります。
おいしく飲めるのはメリットですが、余分な塩分や糖分を摂取することになるので、美容と健康のために飲む方には不向きです。
無添加
香料、甘味料、着色料、化学調味料、保存料など添加物が含まれていないものを選びましょう。
まとめ
トマトジュース×リンゴ酢は、健康と美容にも多くのメリットがあります。
トマトジュースだけで飲むより飲みやすくなりますが、飲みすぎには注意してくださいね。
酢酸は過剰摂取すると胃の粘膜を刺激する可能性があり、トマトジュースを飲み過ぎることでカロリーオーバーになることもあります。
初めてトマトジュースやリンゴ酢を飲む方は体調を見ながら少量から始めてみてくださいね。
